ローストチキン
ローストビフ
年末・年始のお肉
|
|
 |
１２月２９日〜１２月３１日
予約受付中！ |
佐賀牛※ＢＳＥ検査証明書付き
今回は、佐賀県産の佐賀牛を購入いたしました。東松浦郡の中山敦夫さんが肥育した去勢牛です。伝統のある血筋・独自の配合飼料・生産者の丹精をこめて育てた牛肉です。十一屋肉店がお勧めする“良い血統と安全で美味しい厳選和牛”をご賞味ください。 |
 |
佐賀牛モモ・肩肉
霜降りの赤身肉です。
とてもジューシー！
スキヤキ・シャブシャブに適しています。
佐賀牛モモ・肩肉
１００ｇ ￥７３５〜【税込】
写真の肉は１００ｇ￥１,０５０【税込】
内モモ肉です
|
| ※ご注文を頂きましたら、詳しい金額を電話でご連絡いたします |
| 佐賀牛モモ・肩肉 赤身の肉とバラ肉をミックスした柔らかい肉 |
 |
佐賀牛ロース肉
(リブロース・サーロイン肉)
霜降りの柔らかくてジューシーな肉です。
ステーキ・スキヤキ・シャブシャブに適しています。
佐賀牛ロース肉
１００ｇ￥１,５７５〜【税込】
写真の肉は１００ｇ￥２,１００【税込】
サーロイン肉です
|
| ※ご注文を頂きましたら、詳しい金額を電話でご連絡いたします |
 |
佐賀牛ローストビーフ用肉
パーティサイズのローストビーフ用肉です。
自分で焼く楽しみがあります！
８６０ｇのブロック肉です。
佐賀牛ローストビーフ用肉
１００ｇ ￥７３５〜【税込】
写真の肉は１００ｇ￥１,０５０【税込】
内モモ肉８６０ｇのブロック肉です
|
| ※ローストビーフ用未加工肉は、ご希望量目をご連絡ください。目安の金額を折り返しご連絡をさせていただきます。そして、詳しい金額は、発送時にご連絡いたします。 |
 |
佐賀牛ローストビーフ
上の写真の肉を焼きました。
焼き上がりの目方が６６０ｇです。
歩留は７０〜７５％くらいです
佐賀牛ローストビーフ
１００ｇ ￥８４０〜【税込】
写真の肉は１００ｇ￥１,２６０【税込】
自家製グレービソースがつきます
|
榛名山麓加藤牧場≪榛名豚≫
飼育期間６ヶ月、出荷前に大麦を与えます。麦を与えることにより肉と脂肪がシマリ保水性の高いドリップの出にくい美味しい肉に仕上がっています。 |
 |
榛名豚肉
柔らかくて、美味しい肉です。ロース肉・霜降りの肩ロース肉です。
スキヤキ・しゃぶしゃぶ・ソテー・生姜焼etc
榛名豚肩ロース肉
１００ｇ ￥１８８〜【税込】
写真の肉は
手前 ロース肉 １００ｇ￥２３１〜
奥側 肩ロース肉１００ｇ￥１８８〜
|
 |
榛名豚焼豚用糸巻き肉
脂肪の少ないモモ肉１００ｇ￥１５０
脂肪の少しある肩ロース肉１００ｇ￥１８８〜【税込】
榛名豚焼豚用糸巻き肉
１００ｇ ￥１６８〜【税込】
左の写真はモモ肉
４００ｇ〜５００ｇ位￥７５０位
|
| ※焼豚用糸巻き未加工肉は、ご希望量目をご連絡ください。目安の金額を折り返しご連絡をさせていただきます。そして、詳しい金額は、発送時にご連絡いたします。 |
岩手県磐井郡産≪地養鳥≫
岩手県磐井郡『オヤマ』の養鶏場で放し飼いされた鶏です。地養素を敷き詰めた鶏舎で適度な運動をすることにより、プリプリとしまった、そして臭みのない美味しい肉に仕上がっています。 |
 |
岩手県磐井郡産≪地養鳥≫
モモ肉は雑煮・唐揚げ・焼鳥・水炊きに！
地養鳥
１００ｇ ￥２３０〜【税込】
写真の肉は
手前 ササミ肉
奥側 もも肉 １００ｇ￥２３０〜
|
無添加 自家製手造り商品
無添加ですので、化学調味料等は使わず作りました。安心してご賞味ください。 |
 |
自家製ハンバーグ
仙台牛と榛名豚を使った柔らかくて、美味しい挽肉料理の定番です
レストランの味をご家庭で！
自家製ハンバーグ
１コ ￥２６０【税込】
ロールキャベツに最適！
|
 |
榛名豚自家製焼豚
脂肪の少ないモモ肉で作りました。茹でたのち煮汁に１晩漬け込み、味を良くふくませました。
榛名豚自家製焼豚
１００ｇ ￥３３０【税込】
１本４００ｇ位で￥１４００位です
|
 |
自家製グラタン(カニ・エビ)
牛乳と小麦粉をベースに作った、自家製ベシャメルソースから作った自家製グラタンです！防腐剤を使っていませんので、製造後直ちに冷凍しました。
自家製カニグラタン
自家製エビグラタン
１コ 各￥３３０【税込】
|
トップページヘ
当店の隣に完備してます
|
|
|
